Descriere
Oregano – este o plantă perenă, care crește până la 20–80 cm înălțime, cu tulpina în patru muchii. Frunzele sunt opuse, cu o lungime de 1–4 cm, scurt pețiolate, de formă ovală, aproape glabre, cu marginea întreagă sau ușor dințată.
Oregano este o plantă culinară, folosită pentru aroma frunzelor sale, care poate fi mai aromată atunci când este uscată decât proaspătă. Are o aromă tic, cald și ușor amară, care poate varia ca intensitate. Oregano de bună calitate poate fi suficient de puternic aproape pentru a amorți limba, dar culturile adaptate la climatele mai reci pot avea o aromă mai puțin intensă.
Oregano este recunoscut pentru continutul sau ridicat de antioxidanti.
Oregano stimuleaza productia de bila si sucuri digestive, facilitand procesul de digestie. De asemenea, ajuta la reducerea balonarii si a altor disconforturi digestive, contribuind la o absorbtie mai eficienta a nutrientilor.
Consumul de oregano poate contribui la reducerea inflamatiei in organism, poate contribui la mentinerea unui sistem cardiovascular sanatos si la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Uleiul esential de oregano este cunoscut pentru proprietatile sale expectorante si decongestionante, fiind folosit in tratamentele naturiste pentru ameliorarea tusei, racelilor si altor afectiuni respiratorii.
Oregano este o sursa buna de calciu si vitamina K, ambele esentiale pentru mentinerea densitatii osoase si pentru prevenirea osteoporozei. Consumul regulat de oregano poate contribui la o structura osoasa sanatoasa pe termen lung.